@NZ 洗手作羹湯

上個週末趁著大家不在家,我終於有機會可以自己煮晚餐啦!


第一個晚上
菜名:硬梆梆之野菜豆腐味噌烏龍麵
材料:乾的烏龍麵一包、豆腐半塊、味噌湯泡一包、雞蛋一顆、紅蘿蔔一條(小條)及少許綠花椰菜
作法:就把全部的東西加到鍋子裡滾就好啦!
心得:這裡的豆腐好硬啊~


第二個晚上
菜名：一樣硬梆梆之豆腐生菜莎拉粥
材料:前一天的半塊豆腐、很硬的剩飯、切碎的生菜莎拉、過期魚鬆、剩的紅燒魚
作法:把飯、豆腐和生菜莎拉加在一起煮到滾再加上魚鬆及微波後的魚就完成了

好啦,照片拍起來其實真的很像 "噴"
但吃起來................
...
...
清清爽爽好味道!
..
..
不過最好吃的還是那過期魚鬆及那host mother所煮的魚

p.s. 過期魚鬆是我homestay的台灣朋友寄來的
來自新竹南寮魚港，只是剛寄來上面的保存期限已過 (是2008/8月?)