這一週,主要的工作是整理他們的產品資料和電腦檔案
第一天編產品代碼還蠻有趣,也可以趁機了解到底他們有那些東西
再來就是煮飯...
待在Stwaell 這以來我覺的我進步的是廚藝
尤於男主人是日本人 女主人是美國人 而他們在日本定居很多年
因此廚房裡有很多日式的材料可以煮 拉麵,烏龍麵,黑豆,味噌,柴魚,小魚乾,咖哩,海苔
我做了
烏龍湯麵 :以前看日本料理漫畫,都會用魚乾,乾海帶來熬湯,於是亂亂加,味道也挺不賴
三角飯團:則是回想在台灣7-11買的飯團做的,內饀用柴魚加芝麻加上醬油及一點日式味淋
自己覺得還不賴
偶爾做做沙拉,試調味
做南瓜意大利麵,
用五香粉魯蛋火雞和豆腐:因為他們問我five season 這香料要怎麼用,聞聞味道後覺得跟魯味味道很像
於是就用了醬油+香料+水
上回在另一個換宿的地方我和做了可樂魯豬腳咧!
再來就是在旅行中常出現的 炒飯,蔬菜稀飯
WWOOFing的好處是,可以擺脫泡麵..
自己在旅行住backpacker時,泡麵是好朋友,因為便宜又快速
想說加了蔬菜和蛋就營養滿分
可當有很多新鮮食材可以使用食時
相較之下,還是覺得天然的好啊!
現在每天的例行工作之一 是餵雞,撿雞蛋,記錄雞蛋重量
21隻雞,分三個團體,分別餵不同的飼料
要看會有什麼不同的結果
今早吃了 超新鮮的水煮太陽蛋 還真是很美味!
下週起我要開始進行種菜的實驗
由種子開始 實驗用他們產品種出來的蔬菜和沒用會有多大的差別
應讓會很有趣
可是...我得花一天的時間先除草!
而今天去看了一下那塊地,長滿了在我除草生涯中最討厭的那一種
唉!想當農夫的第一步,是要學會怎麼除草嗎??
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